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做精每一絲掛面——記中小企業創業標兵何武
時間:2013年11月30日 瀏覽量:字體:[ ]
   (本文轉載《岳陽日報》2013年11月25日)
    民以食為天。現任岳陽清明面業有限公司法人兼總經理的何武,今年恰逢而立之年。對他而言,與面業的一“面”之緣,也許會注定終生。
    父親何清明1992年創建的清明面業,是益陽南縣一家默默無聞的傳統老牌掛面加工廠。2005年,該廠遷入岳陽市岳陽樓區郭鎮鄉境內。當年,工廠同步開設了一條400型掛面的生產線。歷經6年,該廠廠房設備逐漸老化,且存在諸多生產安全和食品安全等隱患。
    食以安為先。2011年,何武接任法人兼總經理后,對生產車間進行了大規模整改。淘汰舊設備,更新先進設備。同時,他還從武漢請來專家團隊,將原有的老式高溫高速風熱烘烤系統,改造成先進的恒溫導熱烘烤系統;將原來的直排式煙囪,改造成環保的水膜除塵煙囪。通過一系列改造革新,鍋爐煤耗降低40%以上,對環境的污染降到了最低限度。后來,該公司被評為郭鎮鄉2011年度安全生產先進單位。
    面食帶給人的不僅僅是口腹之美,更是人們心里對生活的滿足和快意。為了做精每一絲掛面,讓其口感和質量更精善,何武先后參觀了克明面業、何強面業、家家面業等大型掛面生產企業,制定了“改擴建年產1萬噸掛面生產線”的詳細計劃書,并于2012年4月正式啟動。
    “一代人要有一代人作為,一代人要有一代人的貢獻。”從小,何武就深得父訓,遵循“天道酬勤”的教誨。在大學畢業之初,何武的經商才華已現端倪。何清明回憶說,“2003年,何武在會計、銷售等領域的實踐中磨煉、提升自己。兩年后,武漢、長沙的市場被他親力親為開發出來后,交給了經銷商去運作。”
    勤奮、務實、低調、謙和,是何武給人的印象。在提高產品質量安全的同時,何武一心想要打破傳統的掛面生產模式,將所學化為實用,增加掛面的科技含量,將傳統的充饑面、營養面,推向健康與營養平衡這個新的臺階。為此,他始終堅持“質量不達標,絕不出廠門”的原則。由于產品質量穩定,價格適宜,產品深受消費者歡迎。近年來,他參與完成了環保淀粉牙簽等幾項國家發明專利。今年10月底,何武喜獲“湖南省發展非公有制經濟和中小企業創業標兵”榮譽稱號,據悉,他是岳陽市唯一一位獲此殊榮的企業家。 (記者 金雨希)
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